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使用范围：肉制品、方便面、乳制品、冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）
效果：具有抗菌作用，可促进产品的油水结合，提高制品的保水性、乳化分散性、粘弹性、软化性、稳定性及脆嫩性、提高产品的出品率。
富丽磷是食品添加剂的一种。其作用在于增加制品的弹性及脆度,降低加工过程中肉汁损失,提高成品率,预防冻制品蛋白质变性 适用范围:鱼丸,肉丸,牛肉丸等,午餐肉,蟹肉棒,灌肠,火腿肠,扁食,包子,水饺,香肉制品,方便面,乳制品
供应复配水分保持剂 福丽磷 肉制品福丽磷2号增脆
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详细信息 福丽磷的价格；福丽磷的用途；福丽磷的添加量，福丽磷的规格；请电讯郑州龙和化工有限公司。 性状本质：采用精细化学原料合成，经科学合理搭配而成的食品级品质改良剂。为白色粉末状物质，吸湿性较强，具有粘性。主要成份：六偏磷酸钠、三聚磷酸钠
使用范围：肉制品、方便面、乳制品、冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）
效果：具有抗菌作用，可促进产品的油水结合，提高制品的保水性、乳化分散性、粘弹性、软化性、稳定性及脆嫩性、提高产品的出品率。
富丽磷是食品添加剂的一种。其作用在于增加制品的弹性及脆度,降低加工过程中肉汁损失,提高成品率,预防冻制品蛋白质变性 适用范围:鱼丸,肉丸,牛肉丸等,午餐肉,蟹肉棒,灌肠,火腿肠,扁食,包子,水饺,香肉制品,方便面,乳制品 |
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