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亚硫酸氢钠英文名：Sodium hydrogen sulfite。
亚硫酸氢钠别名：重亚硫酸钠；酸式亚硫酸钠
结构式：本品由亚硫酸氢钠NAHSO3和焦亚硫酸钠NA2S2O5以不同比例组成，具有亚硫酸氢盐的性质。
CAS号：7631-90-5                                                                                                    分子式：NAHSO3
分子量：104.06
总含量：99%
物化性质：白色或黄白色结晶或粗粉，有二氧化硫气味，在空气中不稳定，缓慢氧化成硫酸盐和二氧化硫，易溶于水。难溶于乙醇。受热分解，遇无机酸分解产生二氧化硫。溶于水。微溶于乙醇。1%水溶液的PH为4.0-5.5，有强还原性。
亚硫酸氢钠用途：漂白剂、防腐剂、剂、防褐变剂 疏松剂。
商品名称：亚硫酸氢钠、酸式亚硫酸钠
理化性质：白色结晶性粉末，湿时带有强烈的SO2气味，干燥后无其它气味，相对密度1.48。极易溶于水，加热时易分解、微溶于乙醇，水溶液呈酸性，还原性较强，在空气中易被氧化成硫酸钠。
用途：广泛用于照相显影，食品防腐，物漂白，染料、制药、造纸、制革，化学合成和镀铜的电镀液，还原剂，杀虫剂，酿造饮料行业中用作杀菌剂，还可用于生产糖精、香料和盐酸羟胺等。
注意事项：本产品露置空气中极易被氧化，并不断放出二氧化硫气体，故本产品不易露天存放，不可受潮。本产品加温高于150度则分解放出二氧化硫气体，故不可与汽油及氧化剂等其它易燃物品混存和混运。
包装：牛皮纸袋，每袋净重25.2公斤。
质量标准：CAS No.： 7631-90-5
含量(以S02计) ≥58.5%
澄清度试验   稍有微浊
水不溶物 ≤ 0.05%
砷(As)   ≤0.0002%
重金属(以Pb计)　≤0.002%