点击图片查看原图
品名：黄蜀葵胶
包装：1*25
规格：25KG
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号：505-32-8
详细介绍：成分：以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。
性状：白色至微黄色粉末，略有清香味，溶于水成粘稠液，不溶于乙醇
用途：黄蜀葵胶在我国也属于一种新型食品胶,在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，按照我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760- 2001)规定,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。
用量:中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：用于雪糕、冰棍、冰淇淋，用量5.0g/kg；面包、饼干、糕点、果酱，使用量10.0 g/kg。
检测项目 质量标准
粒度含量 ≤90%
水分 ≤8.0%
灰分 ≤8.0%
蛋白质 ≥5.0%
粘度 ≥20.0mpa.s
Pb ≤0.001
As ≤0.0005%
含量：98%
黄蜀葵胶价格，黄蜀葵胶用途，食品添加剂
